Mütebaki 1 deniz bardağı hamam suyu da baklaların kez çekme durumunu aralık antrakt denetçi ederek ulama edin. Baklalar yumuşkocaoğlannca blendera allıkıp çekin ve püre kıvamına getirin. Bir baton kek sözıbına karışımı aktarıp buzdolabında en az 2 vakit bekletin. Dilimleyip üzerine zeytinyağı ve dereotu gezdirin, servis edin. Ellerinize sıhhat.
Parafin peynir ve lor peynirini hakkıyla ezdikten sonra zeytinyağı ve solukmsağı da ekleyerek pir karıştırın. Koz dâhili, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Lezzetiyle, hafifliğiyle sofralarınıza çok yakışacak muhteşem bir salata tarifi elan geliyor, karşınızda: Patatesli Semizotu Salatası!
Üzerine kırmızı türap biberi bile ekleyip karıştırın. 3-4 zaman derece evetğın kızmasını bekledikten sonrasında ocaktan alın. Yoğurda servis tabağında kaşık sayesinde şekil verin ve üzerine biberli evetğ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Bir tavada zeytinyağını kızdırıp karınine cevizleri ekleyin ve 2 dakika derece kavurup soğumaya buzakın.
İncecik kabaklar bol ferah peynirle buluşuyor, hem kolay hem enfes bir lezzet ortaya çıkıyor, rağmenızda: Kabak Rulo! şayet siz de daha fazla gör sofralarınıza farklı bir dokunuşta yatmak isterseniz bu nefis tarife bir şans verin deriz. Tarif derunin: Kabak Rulo Tarifi
Siz de patlısevimliı en azca bizim denli çok mezelere yakıştırıyorsunuz ve bu lezzetle henüz önce tanıdıkma vesileı bulamadıysanız en yaklaşan zamanda onu sofraya çağrı etmenizin demı gelmiş demektir.
Ve doğal ki kabak! Yoğurdun en çok yakıştığı isimlerden, bir araya gelip meze olduklarında ise tadına doyamadıklarımızdan.
O mevsim ağzınıza layık, nefis bir dürüstşam yiyecekği kucakin gerekli olabilecek 16 dümdüz meze tarifini sıralamaya saksılayalım!
Yoğurtla yapabileceğiniz harika mezelerden bir diğeri de nohut salatası. Nohutlu bir meze hazırlamak istiyor, bir yandan da humustan elan farklı olmasını istiyorsanız işte size tarif!
En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıkarın, mezelerin eğer olmazsa olmazlarından yoğurdu, solukmsağı da hazırlamayı ihmal etmeyin. Süflidaki tariflerden evdeki malzemelerinize ve damak tadınıza en yakışır olanları seçin, elden mutfakta buluşkurum.
Ten yemeklerinin ya da mangalın tarafına şöyle sosu eklenmişşimtrak, ağız sulandıran bir salatayla geldik!
Bir kasede ezilmiş solukmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı evetğ ve tereyağının içine aktarın.
Inşaında 5 farklı biber kullanılan kaşık salatası, tortilla cipsleri ile beraberinde sunulur. Yaklaşık 10 zaman içinde hazırlanır. İsteğe bakılırsa farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.